Langkah pertama dalam cara memasak kari ayam kentang adalah menumis bumbu halus terlebih dahulu. Siapkan minyak 3 sdm dan masukkan dalam panci lalu tumis menggunakan api sedang. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma wangi.Resep Ayam Kentang Kari isian Curry Puff / Karipap / Pastel / Epok² / Risol, Roti Goreng dll. Ini enak banget untuk isian #Karipap #Pastel #Risol #Lumpia #Epokepok #RotiGoreng dll #Bakerpad_AnekaKudapan #Horas_ArsikKaripapPusing #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam
2 buah kentang yang dipotong kotak-kotak; 1 ruas lengkuas yang dimemarkan; 1 batang sereh yang dimemarkan; 2 lembar daun jeruk purut; 4 sdm minyak goreng; Gula dan garam secukupnya; 3 sdm bawang merah goreng untuk taburan; Bumbu halus: 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 3 cabe merah; ½ sdt ketumbar; ½ sdt jinten; 1 cm
Cara Membuat. Langkah 1. Tumis bumbu halus hingga harum. Langkah 2. Tambahkan air, ayam, garam dan pasta/ bubuk kari. Masak hingga ayam berubah warna. Langkah 3. Masukkan kentang masak hingga setengah matang. Tambahkan kacang panjang, masak hingga bumbu meresap.
Cara Membuat. Langkah 1. Campur semua bahan roti, uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 6 bagian, rendam dalam minyak selama minimal 3 jam. Langkah 2. Ambil satu bagian adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan mentega hingga rata, gulung dari tepi hingga ujung.. Langkah 3.
. 45627921043143406481379
